A FANUC enyhíti a hőséget a bolti pékségek számára

Az elmúlt években a vállalat a nagyobb fokú automatizálást szorgalmazta, ami nemcsak versenyelőnyt biztosít, hanem jelentős értéket biztosít a nagyobb termelékenységet kereső ügyfelek számára is.

"A sütési folyamat részleges automatizálását már elértük a TrayMotion rendszerünkkel, amely automatikusan be- és kirakja az árutálcákat a sütőbe és a sütőből" - magyarázza Maike Strecker, a WIESHEU termékmenedzsmentje. "Egyértelmű volt, hogy a következő lépések az ezt megelőző és az azt követő folyamatok automatizálása lesz: a sütőtálcák betöltése, a megrakott tálcák szállítása a TrayMotion rakodórendszerbe, valamint a kész pékáruk átadása a vásárlók felé néző polcokra."

A projektcsapat az ASA Automation rendszerintegrátorhoz fordult, aki a FANUC és az additív gyártásra specializálódott LMD (a megfogókhoz) támogatását vette igénybe, így a projektcsapat formát öltött.

Wolfram Lange, az ASA Automation GmbH értékesítési és műszaki vezetője szerint: "Egyértelmű volt, hogy a FANUC-ot fogjuk használni, mivel a CRX kobot sorozat nagyon egyszerű felhasználói felülettel rendelkezik. Kezdetben a sütőiparban volt némi vonakodás a robotokkal való munkavégzéstől a robotok vélt bonyolultsága miatt, de a FANUC sokat tett azért, hogy ezt a tévhitet leküzdje."

A FANUC CRX kobotok ideálisak a sütőipari alkalmazásokhoz, mivel megfelelnek az ágazat szigorú követelményeinek. Ebben az esetben egy CRX-10𝑖A/L 6 tengelyes, 10 kg terhelhetőségű kobot dolgozik védőkerítés nélkül, szorosan együttműködve az emberi dolgozókkal. Az intelligens FANUC 𝑖RVision rendszer és a 3DV/600 3D látásérzékelő lehetővé teszi, hogy a CRX kobot felismerje a ládában véletlenszerűen elhelyezett pékárut, és felvegye azt. A rendszer digitálisan továbbítja az információkat a kobot vezérlésnek. A kobot egy termékspecifikus, 3D-nyomtatott megfogóval óvatosan felveszi az árukat, és a megfelelő számban tölti meg a megadott tálcát, az egyenletes sütés érdekében az egyes tételeket megfelelően elosztva. A megfogó finoman, de biztonságosan megragad minden egyes sütött terméket anélkül, hogy a termék épségét veszélyeztetné, ami létfontosságú előfeltétel a bolti pékségek számára. Az automatikusan cserélhető megfogó-rendszer megkönnyíti a rendszer rugalmasságát a különböző termékekhez való alkalmazkodáshoz.

Az automatizált rendszer hatékony módot nyújt a termelékenység növelésére és a költségek csökkentésére az ismétlődő termékkezelési alkalmazásokban.

"Itt egy automatizálási megoldást kaptunk a pékáruk kezeléséhez, ahol a kobotot segítő kéznek tekintjük" - mondja Wolfram Lange, az ASA Automation GmbH értékesítési és műszaki igazgatója. "A CRX ideális az ilyen típusú alkalmazásokhoz, különösen a pékségek számára."

A FANUC CRX sorozatú kobotok előnyeit kihasználva a pékségi dolgozó és a gép közötti harmonikus kölcsönhatás nyilvánvalóvá válik. Védőeszközök és a munkavállalót fenyegető veszélyek nélkül (az ISO 10218-1 biztonsági szabványoknak megfelelően) az ember és a kobot "kéz a kézben" dolgozik.