Spoločnosť FANUC uľahčuje prácu v pekárňach

V posledných rokoch spoločnosť presadzuje program vyššej automatizácie, ktorý prináša nielen konkurenčnú odlišnosť, ale aj významnú hodnotu pre zákazníkov, ktorí sa snažia o vyššiu produktivitu.

"Čiastočnú automatizáciu procesu pečenia sme už dosiahli s naším systémom TrayMotion, ktorý automaticky nakladá a vykladá plechy s tovarom do a z pece," vysvetľuje Maike Streckerová, produktový manažment spoločnosti WIESHEU. "Bolo jasné, že ďalšími krokmi bude automatizácia predchádzajúcich a následných procesov: nakladanie plechov na pečenie, preprava naložených plechov do nakladacieho systému TrayMotion a presun hotového pečiva na regály smerom k zákazníkom pripravené na nákup."

Pri oslovení systémového integrátora ASA Automation, ktorý zase využil podporu spoločnosti FANUC a špecialistu na aditívnu výrobu LMD (pre chápadlá), sa projektový tím sformoval.

Wolfram Lange, Sales & Engineering, ASA Automation GmbH, hovorí: "Bolo jasné, že použijeme spoločnosť FANUC, pretože cobot série CRX má veľmi jednoduché používateľské rozhranie. Spočiatku existovala v pekárenskom priemysle určitá neochota pracovať s robotmi kvôli ich zdanlivej zložitosti, ale spoločnosť FANUC urobila veľa pre to, aby prekonala túto mylnú predstavu."

FANUC CRX Coboty sú ideálne vhodné pre pekárske aplikácie, pretože spĺňajú vysoký dopyt tohto odvetvia. V tomto prípade 6osový cobot CRX-10𝑖A/L, ktorý ponúka nosnosť 10 kg, pracuje bez ochranných prvkov v úzkej spolupráci s ľudskými pracovníkmi. Inteligentný systém FANUC 𝑖RVision a Vision sensor 3DV/600 umožňujú CRX Cobotovi rozpoznať náhodne umiestnené pečivo v debne a vybrať ho. Systém prenáša informácie digitálne do ovládania cobota. Pomocou špeciálneho, 3D-tlačeného chápadla cobot opatrne vyberá tovar a plní dodaný zásobník v správnom počte, pričom jednotlivé položky primerane rozmiestňuje, aby zabezpečil rovnomerné pečenie. Chápadlo jemne, ale bezpečne uchopí každý pečený výrobok bez toho, aby narušilo integritu výrobku, čo je dôležitý predpoklad pre pekárne v predajniach. Systém automatickej výmeny chápadiel uľahčuje flexibilitu systému tak, aby vyhovoval rôznym výrobkom.

Automatizovaný systém poskytuje efektívny spôsob, ako zvýšiť produktivitu a znížiť náklady pri opakovaných aplikáciách manipulácie s výrobkami.

"Máme tu automatizované riešenie na manipuláciu s pečivom, kde cobot vnímame ako pomocnú ruku," hovorí Wolfram Lange, Sales & Engineering, ASA Automation GmbH. "CRX je ideálny pre tieto typy aplikácií, najmä pre pekárne."

Vďaka využitiu cobotov série CRX sa prejavuje harmonická interakcia medzi pracovníkom pekárne a strojom. Bez akýchkoľvek ochranných zariadení alebo ohrozenia zamestnanca (v súlade s bezpečnostnými normami ISO 10218-1) pracujú človek a cobot "ruka v ruke".