VIGAP

Rezanie torty s ultrazvukovou presnosťou

Úzke miesta vo výrobe často spôsobujú časovo náročné manuálne presné činnosti. V takýchto prípadoch môže inovatívny, ale jednoduchý krok automatizácie znásobiť objem výroby.

Zdieľať

Success story about successful implementation of FANUC LR Mate 200iD in the food industry. Vigap has automated its cake cutting process with the introduction of a FANUC robot that cuts using an ultrasonic blade in confined spaces, bringing perfection and speed to production.

Pictogram for Robots (Product) in black. SVG format.

Robot umožňuje presnejšie, čistejšie a efektívnejšie krájanie koláčov.

Pictogram for Precision positioning (ROBOMACHINES) in black. SVG format.

Krájanie torty pomocou ultrazvukovej technológie a robotického ramena je presné, čisté a efektívne.

Systém strojového videnia navádza robota.

Postrehy

Kľúčové poznatky od úlohy k výsledku

Úloha

V silne konkurenčnom prostredí, kde je potrebné zabezpečiť dokonalosť procesov, ako je napríklad potravinársky priemysel, chcela spoločnosť Vigap zvýšiť produktivitu vyriešením úzkeho miesta pri krájaní koláčov.

Riešenie

Vigap automatizoval proces krájania, ktorý sa predtým vykonával ručne, zavedením robota FANUC, ktorý využíva ultrazvukový nôž, na zmenšenom priestore, čím priniesol do výroby dokonalosť a rýchlosť.

Výsledok

Ak predtým Vigap nakrájal 300 koláčov denne, dnes vďaka robotickej bunke vyvinutej spoločnosťou Demur dokáže Vigap nakrájať až 2 000 koláčov denne. Zamestnanci, ktorí boli zodpovední za túto opakujúcu sa úlohu, sú teraz zamestnaní vo funkciách výskumu a vývoja.

Spoločnosť

Príbeh

Zvýšenie produktivity o 650 %

Vigap je rodinný podnik; víziou druhej generácie je udržať vysokú úroveň kvality a zároveň optimalizovať zdroje. "Rozhodli sme sa automatizovať niektoré fázy výroby, aby sme boli stabilnejší a zvýšili našu výrobnú kapacitu vzhľadom na naše budúce projekty. Nechceli sme si nechať ujsť príležitosť zefektívniť naše procesy," zdôrazňuje vedúci výroby Massimiliano Pistone.

Vigap sa rozhodol automatizovať proces krájania upečených koláčov zavedením robota vybaveného ultrazvukovým nožom do výroby, ktorý umožňuje čisté a presné krájanie koláčov.

"Teraz sme vďaka tejto technológii efektívnejší, presnejší a môžeme zaručiť čistý rez výrobku, ako aj využiť konkrétne zvýšenie našej výrobnej kapacity," vysvetľuje Pistone.

Testimonial image related to the success story VIGAP

Carlo Depu

Výkonný riaditeľ spoločnosti Demur

Ako vysvetľuje Carlo Depu, výkonný riaditeľ spoločnosti Demur, systémovej integrátora špecializujúceho sa na priemyselné robotické systémy so sídlom v Savoči (ME), úzkym miestom v reťazci výroby tort bolo krájanie tort. To sa vykonávalo pomocou ručného stroja, ktorý dokázal nakrájať 300 tort denne. Spoločnosť Demur nahradila stroj bunkou pozostávajúcou z kĺbového robota FANUC LR Mate a ultrazvukového noža. Vigap teraz dokáže nakrájať až 2 000 koláčov denne (+650 %).

Zamestnanci, ktorí boli predtým zodpovední za krájanie tort, boli presunutí do oddelenia výskumu a vývoja.

Pri rezaní je robot navádzaný systémom strojového videnia, ktorý dokáže rozpoznať objekt a vypočítať jeho ťažisko. Vďaka tomu je zariadenie univerzálne a flexibilné vo svojej prevádzke.

Rez sa vykonáva pomocou ultrazvukovej technológie, ktorá rozvibruje titánovú čepeľ na frekvencii 20 kHz. Týmto spôsobom je rez presný, čistý a rýchly, pričom spĺňa požiadavky na čistotu a hygienu – na čepeli nezostávajú žiadne zvyšky potravín.

„Vybral som si robota FANUC, no predovšetkým tím FANUC, pretože ho tvoria vysoko kompetentní odborníci, s ktorými je možné diskutovať o technologických riešeniach na vysokej úrovni a vyvíjať komplexné aplikácie vyžadujúce sofistikované riešenia v ekonomicky a organizačne efektívnom kontexte,“ uzatvára Depu.

Produkty

Inšpirujte sa

FANUC Success with Robots, ROBOSHOT and ROBODRILL - Erkul Cosmetics in Turkey benefits from FANUC's variety of products in order to improve quality and efficiency.

Prípadové štúdie spoločnosti FANUC

Zoznámte sa s naším komplexným sortimentom automatizačných riešení pre výrobu, ktoré sú prezentované v podrobných prípadových štúdiách a dizajnované tak, aby optimalizovali a zefektívnili akýkoľvek výrobný proces.

Prečítajte si viac

Images together with press release about robots in the industrial laundry
Please mention copyright Sewts

Manipulácia s materiálom

Automatizujte manipuláciu s materiálom pomocou priemyselných robotov a získajte pre svoje podnikanie množstvo výhod. Výrazne zvýšte efektivitu a produktivitu znížením času a úsilia potrebného na manuálnu manipuláciu. Nechajte roboty pracovať nepretržite bez únavy, aby ste zabezpečili konzistentný výkon a minimalizovali chyby, čo vedie k vyššej priepustnosti a rýchlejšiemu spracovaniu.

ČÍTAŤ VIAC