Avtomatiziranje proizvodnje vina v podjetju Freixenet

Pere Gibert Guasch
Vodja vzdrževanja pri podjetju FREIXENET

Začetki podjetja Freixenet segajo v leto 1861, ko je bilo podjetje »Casa Sala« eno od prvih izvoznikov vina v španskem okrožju Sant Sadurní d’Anoia. Usoda je združila dedinjo družinskega podjetja Dolores Sala Vivé in Pereja Ferrerja Boscha, dediča velike kmetijske plantaže v osrčju regije Alt Penedés, na kateri so se od 13. stoletja naprej posvečali gojenju vinske trte in vinarstvu. Prva leta je zaznamovala rast, vendar ne brez težav, in pojavljati so se začele prve steklenice z etiketo znamke Freixenet Casa Sala. V 20-ih letih 20. stoletja sta motivacija ustanoviteljev in njuno zaupanje v kakovost izdelkov podjetju zagotovila sloves. Sredi 30-ih let je imelo tako podjetje Freixenet že stalne poslovne prostore v New Jerseyu, ZDA, s čimer je nakazalo izvozne namene. Leta 1941 je podjetje predstavilo znamko penine »Carta Nevada«, ki je sčasoma postala najbolj znan izdelek, leta 1974 pa še znamko »Cordón Negro«. Ta izdelka trenutno prevladujeta med izvoznimi izdelki. V sredini 70-ih let je bil Freixenet že uveljavljena znamka in sledila je mednarodna širitev, na podlagi katere skupina Freixenet ohranja vodilni svetovni položaj v sektorju penečih vin, izdelanih po tradicionalni metodi. Podjetje v stoletju od leta 1914, ko so bila na tržišču prvič predstavljena peneča vina pod blagovno znamko »Freixenet«, ni prenehalo rasti. Družinsko podjetje mednarodnega obsega se še naprej vsak dan razvija, podpira tradicijo, pridobivanje vin in inovacije. Konkurenčnost podjetja Freixenet krepi tudi njegova zavezanost k ohranjanju okolja zaradi tesne povezave med postopkom pridobivanja izdelkov in naravnim okoljem, iz katerega izhajajo.

Danes skupina Freixenet vsako leto na trg pošlje 185 milijonov steklenic vina in penine. Več kot 80 % proizvodnje je namenjenih za izvoz. Skupina ima 18 vinogradov v 7 različnih državah in njeni izdelki so na voljo na več kot 150 mednarodnih tržiščih.

V katerih aplikacijah v procesu proizvodnje uporabljate robote FANUC?

Robote uporabljamo pri vseh postopkih v procesu proizvodnje, tj. na začetku pri polnjenju steklenic, vmes med shranjevanjem steklenic v kleteh ter na koncu pri paletiranju v škatle in povezovanju palet za dobavo kupcem.

Kdaj ste začeli uporabljati robote FANUC?

Dogovarjanja so se začela leta 1996. Na začetku je bila izražena želja, »nora« zamisel. Kjer so druga podjetja videla samo težave, je družba FANUC videla priložnosti in nas je spodbujala pri projektu. Trenutno imamo v proizvodnji v glavni podružnici že 36 robotov in želimo to število v kratkem povečati.

Kako ocenjujete delo in odnos tehnične ekipe?

FANUC zagotavlja visokokakovostno storitev. Ekipa izjemno usposobljenih tehnikov z dobrim poznavanjem izdelkov je zelo dobro organizirana. Težave so ob nastanku učinkovito rešene, zmeraj z ustreznim ukrepanjem in prilagojenim pristopom.

Za katere storitve družbe FANUC ste se odločili?

Letno vzdrževanje vseh robotov in storitev telefonske linije v tovarni za zahtevnejše postopke.

Kakšno mnenje imate o družbi FANUC in o izdelkih ter kakšne so vaše osebne izkušnje s podjetjem?

To sodelovanje, ki traja že 18 let, smo vedno zelo cenili, kar velja še danes. To dokazujejo številni stroji in napoved, da jih bomo dodali še več.
Družbo FANUC vidimo kot stabilno in dobro organizirano družbo v tehnološkem vodstvu. Med izdelki FANUC smo zmeraj našli robota, ki ga je bilo mogoče prilagoditi našim potrebam. Kar zadeva odnos, ki ga imamo kot stranka z dobaviteljem FANUC, nam ekipa družbe z osebno in pozorno obravnavo, ki temelji na sodelovanju, pomaga poiskati najboljšo rešitev za naše izzive.

Želite izpostaviti kak dogodek ali anekdoto iz teh let sodelovanja?

Anekdoto? Ko smo pred 18 leti začeli spoznavati industrijske robote in smo v kleteh izvajali pilotna preizkušanja z dvema robotoma FANUC serije 410, je nekdo v ekipi Freixenet robotoma dal ime: poimenoval ju je »Zipi« in »Zap« (imena likov iz španskih stripov). Od takrat tehniki družbe Freixenet poimenujejo vse robote FANUC, ki jih uvedemo v podjetju. Nujno pa morajo biti vsi roboti dobiti imena likov iz stripov. Tako pri nas delajo »Asterix« in »Obelix« »Osamljeni jezdec«, »Tintin«, »Trije majhni pujski« in »Rompetechos« (ime lika iz španskih stripov) ter mnogi drugi. Kot kaže, je s takšno magično ekipo robotov naš uspeh zagotovljen – zabave pa nam tudi ne primanjkuje. Dvignimo kozarce, da bo naš odnos z družbo FANUC tudi v prihodnosti uspešen! Seveda nazdravljamo s penino Freixenet!

Katera beseda najbolje opiše družbo FANUC?

Zanesljivost.